Kasvispitoisten ja vegaanisten elintarviketuotteiden suosion räjähdysmäinen kasvu viimeisen 10 vuoden aikana on johtanut siihen, että yhä useampi syö viikoittain kasvisruokaa tai on siirtynyt kokonaan kasvis- tai vegaanilinjalle.
Santtu Sainion omistaman Santun Seitanin vegaaniset elintarvikkeet valmistetaan Tammisaaressa. Seitan valmistetaan vehnän proteiinista ja tuotteen juuret löytyvät Aasiasta.
Lue lisää näköislehdestä
