Reko-lähiruokaringeistä on tullut suosittu tapa ostaa ruokaa suoraan tuottajalta. Rekoja on Suomessa jo pitkälti yli sadan ja malli on levinnyt lukuisiin maihin. Rekon (rejäl konsumption – reilu kuluttaminen) idea pohjaa tuottajan ja kuluttajan suoraan kohtaamiseen, tarkoituksena saada tuotteen tuotto jäämään suoraan tuottajalle, ei valumaan välikäsille.
Lue lisää näköislehdestä
